Роспотребнадзор предупредил жителей Петербурга и Ленинградской области о риске заражения паразитами через рыбу и рекомендует строго соблюдать меры...
Tag - рыба
Повар Дэвид Гиберт рассказал, почему оставлять мясо и рыбу на столе опасно: в температуре от 5 до 60°С бактерии размножаются, что может вызвать отравление.
Изобилие язя в прибрежных водах Эстонии увеличивает уловы, но снижает доходы рыбаков: крупные уловы этой дешёвой карповой не окупают труд и мешают ловле другой...
В Петербурге стартовал сезон корюшки: сезонные рыбные точки открыли торговлю, город наполнил запах огурцов. В регионе по‑прежнему низкое потребление рыбы —...
Сезон корюшки-2026 открыт, но массовый лов еще впереди. Как отличить свежую рыбку от прошлогодней заморозки, что означает «огуречный» запах и как проверить...
В 2025 году Ленинградская область выловила более 31 500 тонн рыбы — рекорд за 30 лет. Лидируют сельдь и шпроты; производство осетровых выросло на 30% до 230...
Роспотребнадзор сообщил о результатах проверок проб воды и рыбы в Японском море после сброса с АЭС «Фукусима‑1»: уровни трития и радионуклидов соответствуют...
