Кому подходит кокосовое молоко, а кто останется верен коровьему.
Минздрав Карелии 6 февраля объяснил, чем полезно кокосовое молоко, которое все чаще предлагают как альтернативу традиционному в кофейнях.
Это растительное молоко богато полезными жирами и минералами, включая витамины группы В, С, А и РР, а также калий, магний, марганец, фосфор, цинк, натрий и селен.
Кокосовое молоко может быть особенно полезно людям с хроническими заболеваниями почек, поскольку в нем низкое содержание калия, натрия и оксалатов. Кроме того, такой продукт подходит тем, кто страдает непереносимостью лактозы.
«Тем не менее, нужно употреблять его умеренно из-за высокой жирности и калорийности. Это особенно важно при избыточном весе, сахарном диабете и болезнях печени», — отмечают специалисты.
Ранее 47news подробно рассказывал, какой способ приготовления кофе считается наиболее полезным, и в чем разница между макиато, рафом и фраппучино. Важно помнить: даже растительное молоко снижает концентрацию полезных антиоксидантов в кофе и повышает калорийность напитка.
