Новые горизонты для аграриев Ленобласти
В 2026 году сельскохозяйственный сектор Ленинградской области получит свежий импульс развития с запуском ряда необычных для региона проектов. Как сообщает Деловой Петербург, специалисты планируют вывести на промышленный уровень разведение австралийских раков, а также расширить выращивание винограда и масличного льна.
Акваферма с раками — реальность
Первый крупный проект по разведению раков реализуется в Приозерском районе на берегу Суходольского озера в деревне Ольховка. Инвестиции достигли 1,2 миллиарда рублей, а мощность фермы «Петровские фермы» рассчитана на 100 тонн продукции в год. В перспективе здесь хотят заняться осетрами и производством черной икры.
По словам Олега Малащенко, председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти, помещение и системы замкнутого водоснабжения уже построены, а посадка первых раков намечена на май 2026 года. Он подчеркнул, что мясо раков — нишевая продукция в регионе, так как сейчас членистоногих приходится ввозить из южных областей России.
Однако запуск экспорта раков перенесли с 2025 года на 2026-й, причины сдвига не разглашаются. Эксперты агросектора достаточно сдержаны в прогнозах. Генеральный директор ООО «Агриконсалт» Андрей Голохвастов отмечает, что рынок раководства в Ленобласти остается ограниченным — местные покупатели не готовы платить высокую цену за экзотический товар.
«В регионах с устойчивыми традициями потребления, таких как южные регионы или Поволжье, это бизнес прибыльный. Для Ленобласти же рак — в лучшем случае нишевый продукт, продажи будут очень малы», — считает эксперт. Его позицию поддерживает и предприниматель Иван Кузнецов, который добавляет, что раков в основном закупают рестораны, а местные производители справляются с этой потребностью.
Схожим опытом является выращивание розового африканского сома, предпринятое в регионе ранее, но не получившее массового распространения.
Виноград в открытом грунте: первые шаги
Параллельно в плодово-ягодной отрасли происходят эксперименты с виноградарством. В 2025 году в Лужском и Гатчинском районах заложили первые промышленные виноградники площадью 14–16 гектаров — уникальный опыт для Ленобласти.
Ожидается, что лианы начнут плодоносить примерно через пять лет. Тогда станет ясно, насколько пригоден урожай — больше для свежего рынка или переработки. Как отмечают в региональном комитете по АПК, климат и почва здесь подходят для выращивания этой культуры: почва влагоемкая, а местные фермеры уже на небольших участках успешно культивируют виноград разных сортов, в теплицах и открытом грунте.
Олеся Иванова, хозяйка питомника «Виноградная ферма» в Ломоносовском районе, рассказала, что их заказанный виноград переносит морозы до –45 градусов. В хозяйстве растут столовые, универсальные и технические сорта, которые идут на соки и вино.
Тем не менее аграрные специалисты скептически относятся к масштабному виноградарству. Андрей Голохвастов считает маловероятным коммерческий успех в регионе из-за климата, а Иван Кузнецов напоминает, что даже в Карелии встречались подобные посадки, но скорее в качестве нишевого проекта, нежели для массового рынка.
Масличный лён: поля в голубом цвете
Волна новых инициатив не обошла и растениеводство. В 2024 году на 15 га в Волосовском районе стартовали первые посевы масличного льна, а уже в 2025-м площади увеличились до ста гектаров у компаний «Русское поле» и «Приневское». На фото полей с голубыми цветами уже можно видеть масштаб работ.
Генеральный директор ООО «СХП “Русское поле”» Елена Нестерова рассказала «ДП», что собираемая урожайность в 2025 году достигла 27 центнеров с гектара — показатель, соответствующий ожиданиям селекционеров. По её словам, масличный лён поможет хозяйствам разнообразить севооборот, снизить химическую нагрузку на почву и повысить урожайность других культур.
Кроме того, часть урожая используется для кормления животных. Жмых льна широко применяют в рационе коров для повышения продуктивности и укрепления здоровья молодняка, а побочным продуктом становится льняное масло.
Планируется увеличить посевы до 150 гектаров. Особое внимание уделяется выбору сортов отечественной селекции, устойчивых к климату Ленобласти и дающим высокий урожай.
Эксперты позитивно оценивают перспективы масличного льна, учитывая возможность его применения в производстве масел, кормов, а также промышленных товаров — лаков, красок и косметики.
