Почему Петербург не становится трезвым городом: взгляд на культуру потребления алкоголя

В Петербурге традиции и культура потребления алкоголя преобладают над административными запретами, что усложняет борьбу с алкоголизмом в городе.

Жители республик Северного Кавказа, Ставропольского края и Тувы проявляют наименьший интерес к алкоголю, сообщают исследователи из Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава России. Примечательно, что среди трезвенников оказались и москвичи, вероятно, из-за приездов в Петербург на выходные, что искажает статистику. Северная столица такой показатель не демонстрирует, отмечает Деловой Петербург.

Низкий уровень потребления алкоголя на Кавказе объясняется не столько административными ограничениями, сколько культурными нормами и религиозными традициями, к которым адаптируется и бизнес. В Петербурге ситуация выглядит иначе. Ещё Пётр I отдавал распоряжение бесплатно угощать посетителей Кунсткамеры, пытаясь через просвещение влиять на отношение общества к алкоголю.

Современный опыт Петербурга демонстрирует, что законы и запреты оказывают слабое воздействие на традиции, сложившиеся веками. Так, закон о «наливайках» закрыл часть питейных заведений, но не изменил привычки горожан.

Читайте также на «Нева Инфо»Весной медики фиксируют рост алкогольных психозов, что подчеркивает важность осознания рисков, связанных с потреблением алкоголя. Подробнее об этом можно узнать в статье Весной растёт риск алкогольных психозов — медики предупреждают.

Хотя борьба с шумом во дворах достигается инициативами, серый рынок алкоголя и сам факт потребления остаются серьёзной проблемой. Рынок быстро приспосабливается: некоторые бары и рестораны меняют формат, другие уходят с рынка. Новостей о закрытии заведений становится всё больше, однако достоверных данных об уменьшении числа пьющих петербуржцев нет.

По общероссийской статистике ситуация более позитивна. За 15 лет, вплоть до 2020 года, число диагнозов «алкоголизм» снизилось примерно в 3,5 раза. Пандемия вызвала временный рост показателей, но в последние годы тренд снова идёт вниз. Среднее потребление алкоголя в России сегодня составляет 8,06 литра чистого спирта на человека в год — это на четверть меньше, чем десять лет назад.

Несомненно, алкоголь вреден для здоровья. Между тем сложно ожидать полного отказа от употребления в городе, где некогда даже просветительская политика начиналась с бесплатной рюмки.