Классический набор для блинов к Масленице подорожал — больше всего в Москве и Петербурге
Стоимость продуктов для четырёх порций блинов в Петербурге выросла до 162 рублей — это почти на 8% больше, чем в прошлом году. По данным сервиса «Чек Индекс», в среднем по России цены на ингредиенты поднялись примерно на 4%.
Разброс цен по регионам сохраняется. Самые высокие затраты на продукты традиционно в Москве — около 172 рублей. Краснодарцы потратят на набор чуть меньше — 169 рублей, в Петербурге — 162. А вот в Казани классический набор обходится дешевле всего, примерно в 154 рубля.
Аналитики отмечают, что в офлайн-магазинах ключевые ингредиенты заметно подорожали: молоко прибавило в цене 8%, мука — 3%. Единственный продукт, который стал дешевле, — яйца, цена на них снизилась на 6% по сравнению с прошлым годом.
Тем, кто предпочитает не готовить самостоятельно, тоже придётся платить больше. Готовые блинные смеси ушли в рост на 10% и теперь стоят около 195 рублей. Замороженные блины подорожали аналогично — до 199 рублей. При этом заказы блинных изделий через интернет увеличились на 20%, что говорит о росте популярности доставки готовой еды.
Фото: Freepik (KamranAydinov)
