Ученые из Королевского колледжа Лондона обнаружили, что кратковременное голодание может уменьшить воспаление десен. По данным ТВ “Санкт-Петербург”, такая практика может стать дополнительным средством в лечении заболеваний полости рта.
В исследовании приняли участие 28 пациентов из Испании с воспалением десен. Их разделили на две группы: одна придерживалась диеты, имитирующей голодание, в течение пяти дней, повторяя такой цикл три раза за полгода. В первые два дня разрешалось потреблять около 1100 калорий в сутки, затем в следующие три дня калорийность снижалась до 750, после чего возвращались к привычному рациону.
Пациенты из группы с ограничением питания отметили значительное снижение маркеров воспаления как в крови, так и в жидкости между зубом и десной. Исследователи связывают это с уменьшением окислительного стресса — одной из причин повреждения тканей и прогрессирования воспалений.
Профессор Луиджи Нибали указывает, что голодание может благоприятно изменить микробиом полости рта, способствуя укреплению иммунитета и снижению воспалительных процессов. Однако для подтверждения этого потребуется дополнительное изучение.
Соавтор исследования Джузеппе Майнас подчеркнул, что помимо правильной гигиены, пациентам стоит уделять внимание и образу жизни. Вместе с тем ученые предупреждают, что голодание подходит не всем, особенно людям с хроническими заболеваниями, например, диабетом.
Планируются дальнейшие исследования, чтобы адаптировать методику для широкой аудитории и определить оптимальные рекомендации в лечении пародонтита с учетом питания. Сейчас акцент делают на том, что здоровье полости рта тесно связано с общим состоянием организма и рационом питания.
