В первом полугодии 2026 года сельхозпредприятия Ленинградской области снизили объёмы производства мяса птицы до 139,6 тыс. тонн. Об этом сообщает комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона, уточняет Деловой Петербург. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года снижение составило 5,2% или 7,58 тыс. тонн. В июне выпуск мяса птицы составил 23,15 тыс. тонн, что на 2,7% (или 660 тонн) меньше, чем год назад.
Причины падения производства
Сокращение объясняется закрытием птицефабрики ООО “Дубрава” в 2025 году и свёртыванием производства бройлеров на АО “ПФ Роскар”. Тем не менее, регион остаётся одним из лидеров страны по выпуску мяса птицы — в 2025 году область занимала пятое место с результатом 289,9 тыс. тонн, а в 2026 году ожидается выпуск порядка 284 тыс. тонн. Этого достаточно для полной обеспеченности жителей Петербурга и Ленобласти при рациональной норме потребления.
Влияние общероссийских тенденций
Ленинградская область следует общефедеральному тренду на сокращение производства. Согласно данным Росстата, за январь-май 2026 года по стране объём продукции снизился на 2,1%. В мае спад ускорился до 4% в годовом выражении. Как отмечают эксперты, ключевыми причинами стали избыточное предложение, снижение маржинальности, рост затрат на корма, логистику, топливо и другие издержки. Оптовые цены на тушку бройлера в июле выросли на 27% в годовом выражении, что позволяет ожидать восстановление рентабельности отрасли.
Особенности рынка и ситуация в регионе
По оценке аналитиков, рынок мяса птицы в России сейчас перенасыщен — предложение превышает спрос, часть продукции уходит на экспорт. В 2025 году экспорт увеличился на 7,2% и достиг 409,5 тыс. тонн. В такой ситуации производители могут оперативно менять объёмы выпуска — снижение или наращивание происходит быстрее, чем в других отраслях животноводства. Небольшим независимым птицефабрикам сложнее удерживать рентабельность из-за давления издержек и невозможности существенного повышения цен.
Инциденты и влияние на потребителей
На прошлой неделе птицефабрика “Северная” в посёлке Синявино Кировского района Ленобласти пострадала из-за атаки БПЛА. По словам представителей предприятия, производство продолжает работу в штатном режиме, ущерб оказался незначительным. По информации компании, годовая мощность фабрики — 250 тыс. тонн продукции. Эксперты отмечают, что из-за развитой структуры поставщиков и присутствия крупных производителей изменение объёмов в отрасли не приводит к дефициту и не отражается на ассортименте в магазинах.
