Фото: Ермохин Сергей / “ДП”
По данным сервиса «Контур.Фокус», которые приводит Деловой Петербург, в марте в Петербурге резко изменилась структура спроса на алкоголь.
Аналитики зафиксировали сильнейшее падение у коньяка — за период с 1 февраля по 15 марта спрос упал на 48%. При этом средняя цена бутылки коньяка выросла на 23% — с 921 до 1 134 рублей.
Вино потеряло около 33% спроса, водка — 31%. На фоне этого продажи виски прибавили 40%: средняя цена напитка при этом снизилась на 16%, с 2 088 до 1 746 рублей.
В отчёте отмечают, что в среднем за полтора месяца спрос на алкоголь в Петербурге сократился на 10%, тогда как по России падение составило 16%.
«Самыми непопулярными напитками в период праздников 23 февраля и 8 марта у россиян оказались вино и коньяк (динамика спроса -39% и -35% соответственно). Скорее всего, повышение цены стимулировало смещение покупательского интереса на шампанское и виски», — цитирует пресс‑службу «Контур.Фокус» Деловой Петербург.
В феврале Петербург занял второе место в РФ по самой низкой доле продаж водки: на эту категорию пришлось 25,5% от общего объёма реализации алкогольной продукции в городе — 194,63 тыс. декалитров. Выше по доле оказалась только Москва (24,8%).
Средний объём потребления алкогольной продукции в Петербурге за 12 месяцев к декабрю 2025 года составил 6,45 литра на человека; в Москве за тот же период — 5,03 литра. По России в 2025 году потребление сократилось в 67 регионах и выросло в 18 субъектах.
