Семье, которая захочет отведать блины с вареньем на Масленицу, придется потратить почти 406 рублей. Такие подсчёты опубликовали РИА Новости, опираясь на данные Росстата за декабрь и информации крупной торговой сети.

Расчет стоимости делался по рецепту из “Книги о вкусной и здоровой пище”. В нем предусмотрено два стакана тёплой воды (стоимость воды в расчет не включалась), 40 граммов дрожжей, килограмм пшеничной муки, литр молока (пять стаканов), три столовые ложки растительного масла (около 18 мл), два яйца, 50 граммов сахара (две столовые ложки) и 15 граммов соли (полторы чайные ложки). В качестве начинки используется 400 граммов варенья или джема.

Общая сумма за все ингредиенты вместе с вареньем составила 405,6 рубля. Самая затратная позиция — варенье, оно обойдется в 196,6 рубля, следом идет литр молока за 97,7 рубля, а килограмм муки стоит 55,8 рубля.