Петербуржцы все чаще покупают блины в магазинах на Масленицу

Спрос на готовые блины в Петербурге вырос на 68%. Многие по-прежнему предпочитают домашнюю выпечку, но магазины набирают популярность.

Жители Петербурга массово выбирают магазинные блины на Масленицу

Жители северной столицы в этом году гораздо охотнее покупают готовые блины, сообщает PITER.TV. По данным сети гипермаркетов “О’Кей”, спрос на промышленную выпечку в период Масленицы вырос на 68% по сравнению с прошлым годом.

При этом рынок посуды для блинов переживает небольшой подъем — сковороды стали расходиться на 8% чаще. Это говорит о том, что многие горожане предпочитают сочетать домашний подход с покупкой готовой продукции.

Социологические исследования показывают, что 70% петербуржцев продолжают самим готовить блины, воспринимая это как важный традиционный ритуал. Еще 16% полагаются на угощение от близких, а 5% опрошенных вовсе не употребляют блины.

По размеру порций большинство настроено умеренно: в среднем едят три-четыре блина за раз. Вместе с тем каждый пятый житель способен съесть больше семи штук, тогда как 12% довольствуются лишь двумя блинами.

Фото: Feepik (KamranAydinov)