По материалам 47news мы собрали главные традиции Масленицы, рассказываем о смысле праздника и делимся идеями, куда пойти на выходных в Петербурге и Ленобласти ради блинов и развлечений.
Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля, а сразу за ней начнется Великий пост — один из самых строгих у христиан, длительностью с 23 февраля по 11 апреля. При этом истоки праздника уходят корнями в дохристианскую эпоху, когда восточные славяне с помощью ритуалов провожали зиму и встречали весну. Современная Масленица объединяет этот народный обряд с церковными традициями: с одной стороны, люди набираются сил перед постом, с другой — приветствуют новую пору и радуются зимним праздникам.
Неделя делится на две части: Узкую — с понедельника по среду — и Широкую — с четверга по воскресенье. В первый период обычно проходят домашние или семейные посиделки, а массовые гуляния начинаются во второй половине. Каждый день Масленицы имеет свои приметы — медвежьи пляски в понедельник, “Тещины блины” в среду, кулачные бои в четверг и завершающее Прощеное воскресенье.
Тонкости празднования
Согласно РИА Новости, в Масленичную неделю нельзя отказывать гостям, сидеть в одиночестве, выбрасывать еду или есть блины, разрезая их ножом. Нежелательно хмуриться, сквернословить, ссориться и завидовать. При этом переедать тоже не стоит — важно чувствовать границу между умеренным насыщением и перееданием. На Масленицу не принято гадать, венчаться, шить и пить алкоголь, а занятия тяжелым трудом ограничивают именно в широкую часть недели. Существует множество примет: например, если первый блин понедельника получается ажурным, то весна будет удачной, а большое количество сосулек на крышах сулит урожайный год.
Конечно, все традиции соблюдаются не всегда строго и в полной мере. Сам праздник хоть и опирается на старинные обычаи, но проходит уже по-современному. Сожжение чучела зимы, например, может выглядеть по-разному — в Липецкой области прошлой зимой поняли это буквально, сжигая лабубу, как сообщили представители правительства региона. Вместо традиционной борьбы на столбах с призами в виде платков и сапог «богатыри» сегодня соревнуются за смартфоны, сертификаты на отдых и смарт-часы.
Особенно популярны национальные костюмы: цветные платки, кокошники, шубы, длинные юбки и косоворотки — все это неподвластно времени и поддерживает славянский стиль, так называемый slavic core. Праздничные кафе и рестораны нередко вводят специальное меню с блинами. В этом году трендом стали блины с украшениями — сердечками, буквами и даже леопардовым рисунком. Для создания узора на сковороде используют пищевые красители или какао, сначала рисуя орнамент, и лишь после заливают основное тесто.
Начинки для блинов варьируются от классического варенья и сгущенного молока до ягодных, фруктовых миксов и шоколада. Любителям сытных блюд предлагают блины с икрой. Роспотребнадзор при этом предупреждает: блины — тяжелая и калорийная пища, рекомендует есть не более 2–3 штук за раз, особенно если с начинками — ограничиться одним или двумя.
Где отмечать праздники в Петербурге и области?
Празднования проходят по всей области: от крупных городов до деревень и сёл. Например, в Калужской области в арт-парке «Никола-Ленивец» несколько лет подряд поражают сжиганием 26-метровых чучел — мероприятие собрало тысячи гостей и считается одним из самых масштабных в стране, о чем пишет РИА Новости.
В самом Петербурге на этих выходных организуют праздники на нескольких площадках. В Петропавловской крепости приготовят огромный розовый блин по рецепту няни Пушкина, в парке Бабушкина развернутся забеги в мешках, перетягивание каната, бои подушками и ледяные испытания. На Елагином острове поставят сразу три чучела и устроят хороводы с ряжеными. Кроме того, культурный квартал «Брусницын» приглашает на горки и мастер-классы.
Тем, кто не хочет уезжать далеко, подойдут праздники в Ленинградской области. Во Всеволожском районе в усадьбе Богословка устраивают реконструкции XIX века у деревянных церквей и крестьянских домов. Основные города области — Гатчина, Кингисепп, Новая Ладога, Выборг, Приозерск и другие — объявляют гуляния в основном 22 февраля. Советуем посмотреть афиши на сайтах местных администраций, чтобы не пропустить блинные ярмарки и народные забавы рядом с домом.
